Assisterende Restaurantchef til BrewPub København

Assisterende Restaurantchef søges til BrewPub København:
Er du passioneret omkring service, ledelse og gode gæsteoplevelser?
Har du lyst til at tage næste skridt i din karriere inden for restaurantbranchen – midt i hjertet af København? Så er det måske dig, vi leder efter hos BrewPub København!

Vi søger en engageret og struktureret assisterende restaurantchef, der kan være med til at sikre den daglige drift og skabe en fantastisk oplevelse for vores gæster i vores unikke bryghus-restaurant.

BrewPub er et mikrobryggeri og restaurant placeret i hjertet af København. Hos os vægter vi høj kvalitet i både mad og drikke – og ikke mindst gode oplevelser for vores gæster.

Vi er en flad organisation og søger derfor en kollega, som trives med at arbejde tæt sammen med både tjenerteamet, køkkenet og bryggeriet.

Dine primære arbejdsopgaver:

Assistere restaurantchefen i den daglige drift Sikre høj kvalitet i service og gæsteoplevelse

Personaleledelse og oplæring af medarbejdere

Vagtplanlægning og koordinering

Håndtering af gæstefeedback og sikre tilfredshed

Bidrage til optimering af arbejdsgange og salg

Vi forventer, at du:

Har erfaring fra restaurationsbranchen (ledererfaring er en fordel)

Det er ikke et krav at du er tejner uddannet – det vigtigste er din erfaring og tilgang

Er serviceminded, ansvarsbevidst og løsningsorienteret

Trives i et ungt travlt miljø og bevarer overblikket

Er en god teamplayer med naturlige lederevner

Taler dansk og engelsk

Vi tilbyder:

En spændende og alsidig hverdag i et unikt BrewPub-miljø

Mulighed for faglig og personlig udvikling

Et stærkt team og et uformelt arbejdsmiljø

Fri søndage og helligedage

Løn efter kvalifikationer

Lyder det som noget for dig ?
Send os en ansøgning til : infojaymillerchristinesmith@reedbradley-colemanvegabrewpub.dk