KANTINELEDER TIL FOOD FACTORY på Søndervangskolen

Aarhus Kommune logoKantineleder · Aarhus ·
Aarhus Kommune / Mad & Restaurant / madlavning / ernæring / bæredygtighed / Fuldtid / Fuldtid

Kan du planlægge, organisere og lede arbejdet i en kantine, samtidig med at du formår at inspirere og motivere dit team med stærk kulinarisk faglighed og positiv energi?

Brænder du for økologi og bæredygtighed og for at sikre en sund, varieret og velsmagende kost til børn i både skole og dagtilbud?

Trives du i en hverdag med mange samarbejdsflader og et tæt samspil med forskellige faggrupper?

Så kan stillingen som kantineleder for produktionskøkkenet Food Factory på Søndervang-matriklen være det næste skridt i din karriere.

Om jobbet:
Vi søger pr. 1. april 2026 en engageret og inspirerende kantineleder til produktionskøkkenet Food Factory på Søndervangskolen. Food Factory leverer dagligt sunde og varierede måltider til ca. 220 skoleelever, ca. 200 børn i alderen 0–6 år i Søndervang-Vestergård Dagtilbud samt til 50 medarbejdere. Derudover serveres morgenmad hver dag, og skoleeleverne tilbydes et eftermiddagsmæssigt energitilskud.

Teamet i Food Factory arbejder ud fra den fælles vision for Søndervang Børne- og Unge Univers med fokus på at skabe velsmagende måltider, der både opfylder ernæringsmæssige krav og styrker børns og unges nysgerrighed og mod på nye smagsoplevelser. Som kantineleder har du ansvar for at integrere maddannelse og sundhed i den daglige praksis.

Du varetager den faglige ledelse og organisering af det samlede madtilbud, herunder planlægning, koordinering og indkøb, og deltager samtidig selv aktivt i den daglige madproduktion. Du står for den daglige faglige ledelse af teamet i Food Factory og indgår i et tæt og tillidsfuldt samarbejde med administrationslederen, som har det overordnede personaleansvar.

Stillingen er en fast stilling på 37 timer pr. uge. Som kantineleder refererer du til administrationslederen for Administrativt Fællesskab AF Skoler Sydvest 2, der også løser administrative opgaver for Søndervangskolen, Holme Skole, Rundhøjskolen og Vestergårdsskolen.

Din profil:
Som kantineleder er du fagligt stærk og professionel i forhold til kerneydelsen – madproduktionen – og sikrer sunde og velsmagende måltider i overensstemmelse med Aarhus Kommunes Kostvejledning samt lokale kostprincipper for skole og dagtilbud. Samtidig formår du at organisere og lede kantinens arbejde med overblik, engagement og en anerkendende tilgang.

Du har pædagogisk tæft og trives med, at børn og unge er en naturlig del af hverdagen i køkkenet. Du møder børnene i øjenhøjde og ser det som en styrke, at elever fra 7.–8. årgang deltager i madkundskab i Food Factory, hvor du bidrager til deres maddannelse gennem inspiration og vejledning. Derudover kan du udarbejde og formidle en sund kostprofil for både skole og dagtilbud.

Du sikrer et godt samarbejde i Team Food Factory og indgår i et tæt og konstruktivt samarbejde med den pædagogiske ledelse på Søndervangskolen og i Søndervang-Vestergård Dagtilbud. Du har lyst og evne til at samarbejde med mange forskellige mennesker og trives i en hverdag præget af variation, løbende henvendelser og skiftende behov. Samtidig fungerer du som et stabilt ankerpunkt og en faglig støtte når vi har praktikanter i praktikforløb.

Ved ansættelsen vil der blive lagt vægt på, at du:

  • Har dokumenteret relevant uddannelsesmæssig baggrund (fx som kok, ernæringsassistent, økonoma, cater eller lignende).
  • Er tydelig. Og at du har erfaring med og talent for ledelse og organisering – samt lyst og evner til at gå forrest.
  • Er dygtig til at lære dine faglige kompetencer fra dig, for på den måde at gøre medarbejderne dygtigere og give faglig sparring på, hvordan opgaverne skal løses.
  • Har professionel erfaring med fremstilling af børnevenlige måltider – på dagtilbuds- og/eller skoleområdet – samt viden om små børns ernæringsmæssige behov.
  • Er fleksibel og har gode samarbejdsevner af hensyn til det brede samarbejde med bl.a. skolen og dagtilbuddets ledelse, medarbejdere, forældre, børn og unge.
  • Er imødekommende og serviceminded – og kommunikerer godt og respektfuldt.
  • Har højt humør og en positiv indstilling til hverdagen.
  • Arbejder selvstændigt, og har et godt overblik
  • Kan dække alle typer af opgaver i køkkenet samt sikre god orden og køkkenhygiejne.
  • Har gode samarbejdsevner og kender værdien af at indgå i et godt team.
  • Er ambitiøs, iderig og kreativ i din tilgang til den daglige madlavning.
  • Har naturligt fokus på bæredygtighed, bælgfrugter, genanvendelse og økologi.
  • Er robust og stabil i dit fremmøde.

Du kan læse vejledningen ”Mad og måltider for børn og unge 0-18 år i Aarhus Kommune” her

Derfor skal du vælge os:
Vi kan tilbyde dig en spændende stilling i et energisk og livgivende miljø, der stiller store krav til dig både personligt og fagligt, men som samtidig giver utroligt meget igen. Som kantineleder i Food Factory får du ansvaret for at sikre indbydende og ernæringsrigtig mad til både dagtilbuds- og skolebørn, ligesom du får ansvaret for den videre udvikling af madproduktionen og den samlede opgaveløsning i Team Food Factory i samarbejde med teamet i kantinen.

Ud over dine gode kolleger giver de mange børn på matriklen også et helt særligt liv på arbejdspladsen. Arbejdstiden vil primært være på hverdage i tidsrummet kl. 7:00 – 14:30 (fredag til kl. 14:00). Aften- eller weekendarbejde vil kun forekomme i sjældne tilfælde.

Løn og ansættelsesvilkår:
Løn og ansættelsesvilkår vil være i henhold til gældende overenskomst. Endelig lønfastsættelse sker efter forhandling med den forhandlingsberettigede faglige organisation på baggrund af kvalifikationer.
Ugentligt timetal: 37

Der vil blive indhentet børne- og straffeattest og ansættelse sker under forudsætning af, at attesterne ikke viser, at du er uegnet/uværdig til stillingen. Du kan læse mere her om hvordan vi behandler dine oplysninger her.

Hvis du vil vide mere:
Yderligere oplysninger om stillingen kan fås ved henvendelse til Administrationsleder, Peter Behnk på mail: petbecarlynelsondpowellstaceyramirez@aarhuspierceduffy.dk eller på telefon: 2980 0751. Du er velkommen til at sende en SMS, hvis du gerne vil ringes op.

Ansøgning
Klik på ”Ansøg” nedenfor for at udfylde og sende din ansøgning. Alle felter med * skal udfyldes. Først når du har modtaget en kvittering pr. e-mail, har vi modtaget din ansøgning.
Ansøgningsfrist:  mandag d. 16. februar 2026
Vi afholder samtaler løbende, efterhånden som vi modtager relevante ansøgninger, så vi opfordrer dig til at sende din ansøgning hurtigst muligt.
Du vil til samtalen blive bedt om at bruge 5 minutter på at præsentere din løsning og prioritering af casemateriale, som du får tilsendt ifm. indkaldelsen til ansættelsessamtalen.

Vi glæder os til at høre fra dig!

Om os
Særligt ift. skolen og dagtilbuddet, som Food Factory servicerer:

Søndervangskolen har ca. 350 elever fordelt på 0.-9. klassetrin, hvoraf ca. 92% har anden etnisk baggrund end dansk. Søndervangskolen har igennem de seneste 10 år gennemgået en større indvendig renovering, så skolen i dag fremstår med helt særlige arbejds- og læringsmiljøer.

Skolens hjemmeside

Søndervang-Vestergård Dagtilbud. Dagtilbuddet har i alt ca. 530 børn fordelt på 10 fysisk adskilte afdelinger, herunder en afdeling bestående af dagplejen. Tre af afdelinger bor på samme matrikel som Søndervangskolen.

Dagtilbuddets hjemmeside

 
Om Aarhus Kommune
Aarhus Kommune er en af Jyllands største arbejdspladser, hvor 28.000 professionelle og passionerede kollegaer hver dag arbejder for at gøre visioner til virkelighed og skabe værdi for borgere og samfundet omkring os. Vi er en arbejdsplads, der vægter faglighed og samarbejde højt og vi tror på, at vores forskelligheder er med til at gøre Aarhus for en god by for alle.

Sammen arbejder vi for en bæredygtig og inkluderende by, hvor både ansatte, borgere, virksomheder og naturen kan trives og blomstre. Vi har ambitioner for byen – og for dig. Kom og vær med!

Jobbet er placeret i Aarhus kommune, Region Midtjylland. Se flere kantineleder jobs i Aarhus eller Region Midtjylland.

Oprettet 29 januar og udløber 16 februar. Kilde: Jobnet

Kontakt: Peter Behnk +4529800751

Lignende jobs