Erfaren Bager søges til &deli i Carlsbergbyen

Bager / surdej / økologi / specialvarer

Bliv &deli's nye bager

Bager med ansvar for eget område og daglig produktion samt varebestilling, produktudvikling og koordinering med køkkenchef

• Erfaren og nysgerrig bager med sans for kvalitet søges- gerne erfaring med surdej og varierede brødtyper
• Ansvar for og kvalitetssikring af den daglige produktion samt overblik over kommende events og lignende
• Ansvarlig for vagtplanlægning for eget område
• Ansvarlig for afvikling og oplæring af andre medarbejdere ved eget fravær
• Interesse i produktudvikling og optimering af udvalget i samarbejde med køkkenchef og ledelsen
• Koordinering med eksternt bageri, som medproducerer til butikken og ansvarlig for eventuelle justeringer i opskrifter, kvalitet etc.
• Åbenhed, tolerance og respekt for kolleger og gæster
• Løn efter kvalifikationer
• Dansk- og/eller engelsktalende
• Gyldigt visum samt arbejdstilladelse

Job hos &deli

&deli åbner snart i Carlsbergbyen med ambitioner om at højne kvaliteten af det hurtige måltid på farten, men også med plads til at slå sig ned og tage en velfortjent pause i de smukke omgivelser.

Vi skal arbejde med produkter fra øverste hylde, økologi og specialvarer- vi skal lave rigtig mad af rigtige råvarer til rigtige mennesker med fokus på velsmag, forkælelse og bæredygtig.

Du skal arbejde i et helt nybygget lokale og køkken, på en fantastisk lokation midt i Københavns nye bydel med skønne naboer og tæt på al slags transport.

Vi glæder os til at byde dig velkommen i et team af kompetente og engagerede kolleger, som deler visionen om glade gæster, stærkt fællesskab og en spændende hverdag, hvor vi sammen skaber gode oplevelser – med hver eneste bid.

*Alle vagter ligger, afhængig af jobtypen, i tidsrummet mellem kl. 5. og kl. 19 mandag til søndag med roterende vagtplan.