Driftchef til café-kæde

Vi søger en erfaren og struktureret Driftchef til vores café-kæde, som kan tage det overordnede ansvar for den daglige drift på tværs af flere lokationer.

Stillingen er central i organisationen og kræver både ledelsesmæssigt overblik og praktisk forståelse for café-drift. Du vil arbejde tæt sammen med ejer og ledere og sikre stabil drift, høj kvalitet og ensartede standarder.

Ansvarsområder

• Overordnet ansvar for den daglige drift på tværs af caféerne
• Ledelse, sparring og udvikling af caféledere og medarbejdere
• Planlægning og opfølgning på bemanding og vagtplaner
• Sikring af ensartet kvalitet, service og arbejdsgange
• Implementering og optimering af driftsprocedurer
• Opfølgning på økonomi, nøgletal og performance
• Bindeled mellem ejer, ledelse og drift

Kvalifikationer

• Dokumenteret erfaring fra café, restaurant eller hospitality
• Erfaring med drift og personaleledelse (gerne flere lokationer)
• Stærke organisatoriske og kommunikative evner
• Forretningsforståelse og evne til at arbejde struktureret
• Beslutningsdygtig og ansvarsbevidst
• Fleksibel og tilgængelig ved behov

Vi tilbyder

• En central lederrolle i en etableret og udviklingsorienteret café-kæde
• Tæt samarbejde med ejer og ledelse
• Mulighed for at præge struktur, standarder og udvikling
• Professionelt arbejdsmiljø med klare forventninger
• Løn og vilkår efter kvalifikationer

Alle henvendelser behandles fortroligt.