Er du klar til at lede restauranten på Milling Hotel i Vejle?

Restaurantchef / Mad & Restaurant / hotelbranchen / ledelse / kundeservice

🍴 Restaurantchef til Milling Hotel Vejle

Brænder du for gæsteoplevelser, ledelse og god stemning?
Milling Hotel Vejle søger en engageret Restaurantchef, der vil stå i spidsen for vores restaurant og udvikle både gæsteoplevelsen og teamet. Hos os kombinerer vi høj kvalitet med hjemlig atmosfære – og et smil, der smitter.

Om os

Milling Hotel Vejle er en del af den familieejede Milling Hotels-kæde. Vi tilbyder gæsterne hyggelige omgivelser, konferencer, selskaber og en restaurant, hvor personlig service altid er i fokus.

Dine opgaver

• Lede og motivere restaurantens team
• Sikre høj kvalitet i service og gæsteoplevelser
• Tæt samarbejde med ledergruppen (også på tværs i kæden)
• Planlægning af drift, vagtplaner og indkøb

Vi leder efter dig, der

• Har erfaring som restaurantchef / har arbejdet nogle år som tjener og har mod på at blive en
• Er en naturlig leder med overblik, drive og gå-på-mod
• Har øje for detaljen og fokus på gæsteoplevelser
• Trives i et alsidigt miljø med både a la carte, selskaber og konferencer
• Arbejder struktureret, fleksibelt og med godt humør

Vi tilbyder

• Et ansvarsfuldt og udviklende job i en veletableret hotelkæde
• Et engageret team og en uformel, hjemlig atmosfære hvor der er plads til gode idéer
• Mulighed for faglig udvikling
• Løn efter kvalifikationer

Klar til at tage styringen i restauranten?

Send din ansøgning og CV til hotelchef Mohammed på millerryanwandrewsapriltaylormoch@gordon-crawford.dkmillinghotels.dkwilson-johnson.dk senest 15/12-2025.  Vi holder samtaler løbende, så send gerne din ansøgning hurtigst muligt.