Er du vores nye restaurantchef til Milling Hotel Park i Middelfart?

Restaurantchef / Mad & Restaurant / hotel / restauration / ledelse

🍽️ Restaurantchef til Milling Hotel Park, Middelfart

Brænder du for værtskab, kvalitet og at skabe unikke gæsteoplevelser?
Milling Hotel Park søger en passioneret og driftssikker Restaurantchef, der vil stå i spidsen for vores restaurant og være med til at udvikle både gæsteoplevelsen og teamet.

Om os

Milling Hotel Park er en del af den familieejede Milling Hotels-kæde, som består af flere hoteller i Danmark – alle med fokus på nærvær, god service og hjemlig atmosfære.
Hotellet ligger centralt i Middelfart med smukke omgivelser, konferencefaciliteter og en populær restaurant, der både betjener hotellets gæster og lokale besøgende.

Dine ansvarsområder

Som restaurantchef bliver du ansvarlig for den daglige drift af restauranten, herunder:

• Ledelse, planlægning og udvikling af restaurantens medarbejdere
• Sikre høj kvalitet i service og gæsteoplevelser
• Tæt samarbejde med ledergruppen
• Vagtplanlægning, indkøb og optimering af driften
• Tilstedeværelse i hotellets arrangementer

Vi leder efter dig, der

• Har erfaring som restaurantchef / har arbejdet nogle år som tjener og har mod på at blive en
• Kan være en stærk leder med fokus på motivation, struktur og teamwork
• Har et skarpt øje for detaljer og kvalitet i både service og præsentation
• Er fleksibel, positiv og trives i et miljø med højt tempo
• Brænder for at skabe gode oplevelser – for både gæster og medarbejdere

Vi tilbyder

• Et alsidigt og ansvarsfuldt job i en veletableret hotelkæde
• Mulighed for faglig udvikling og indflydelse på driften
• Et engageret team og en uformel, familiær atmosfære hvor der er højt til loftet
• Løn efter kvalifikationer

Er du vores nye restaurantchef?

Send din ansøgning og CV til hotelchef Claus Lundhede senest 15. december 2025
Vi afholder samtaler løbende – så tøv ikke med at sende din ansøgning.

Vi glæder os til at byde dig velkommen i Milling-familien!