Faglært køkkenmedarbejder til Aalborg Lufthavn

Faglært køkkenmedarbejder til Aalborg Lufthavn

Vil du være en del af Danmarks bedste lufthavn? I Aalborg Lufthavn har vi i forbindelse med en ny caterring opgave rykket rundt på vores personale og derfor søger vi en ny kollega og gerne en faglært køkkenmedarbejder, som er klar til at hjælpe os.Om du er cater, kok eller noget helt tredje er ikke det vigtigste. Det vigtigste er, at du har god erfaring med fremstilling af mad – særligt det kolde mad.

Jobbet

I vores køkken vil du være med til at producere og tilberede både kolde og varme retter til kolleger og gæster. Herunder alt fra smørrebrød, sandwiches samt salater til varme retter og special anretninger til vores meeting-faciliteter.

Af og til vil du skulle afløse i vores Gastro køkken, hvor det er velkendte café-retter som burger, nachos og lækre salater, der skal fremstilles.

Du får derfor en vigtig rolle ift. at få tilberedt alt det, der skal skabe grundlag for en god madoplevelse i vores Food områder, og du bidrager derfor også til at give vores gæster en god helhedsoplevelse af Aalborg Lufthavn.

Stillingen er en fuldtidsstilling på 37 timer i gennemsnit pr. uge, men deltid kan også aftales. I Aalborg Lufthavn er vi på pletten, når der er flytrafik og dermed gæster i lufthavnen. Du skal derfor være indstillet på, at arbejdstiderne er på forskellige tider af døgnet alle årets dage (herunder arbejde hver anden weekend). Der vil dog primært være vagter af forskellig længde i tidsrummet 05.00-20.00.

Din profil
Du kan holde hovedet koldt i et til tider hektisk miljø, hvor der særligt i sommermånederne er ekstra mange glade passagerer, som også kan mærkes i køkkenet. Du sætter en ære i at arbejde i et køkken med højt humør, hvor du har stor betydning for madoplevelsen i Aalborg Lufthavn. Det er naturligt for dig at holde køkkenet rent og ryddeligt.

Det er vigtigt, at du har samme arbejdsglæde uanset om det er hverdag, weekend, tidlig morgen eller aften. Du kan se en fordel i, at disse arbejdstider samtidigt betyder, at du har fri på andre tidspunkter, hvilket kan give en god fleksibilitet i hverdagen.

Som medarbejder i køkkenet skal du være serviceminded, energisk og omstillingsparat, da der med kort varsel kan forekomme bestillinger enten internt eller eksternt. Du skal desuden kunne begå dig godt i IT programmer som eksempelvis Outlook, hvor vi modtager mange af vores bestillinger og forespørgsler. Det er vigtigt, at du både forstår og kan gøre dig forståelig skriftligt såvel mundtligt på både dansk og engelsk, så henvendelser kan besvares hurtigst muligt.

I stillingen kræves desuden en ren straffeattest.

Du tilbydes

Du kan se frem til en spændende og dynamisk arbejdsplads i et rejsemiljø, hvor vi alle har samme mål om at give gæsterne den bedste kundeoplevelse hele vejen igennem lufthavnen, og hvor to dage ikke er ens. Du får selvfølgelig den nødvendige oplæring i arbejdsopgaverne. Der er en uformel og ligefrem tone med stor vægt på gode interne relationer i afdelingen.

Du bliver ansat på Horestas overenskomst. Derforuden får du pensionsordning, sundhedsforsikring og andre personalegoder.

Aalborg Lufthavn er certificeret som "Great Place to Work" og kåret som en af Danmarks Bedste Arbejdspladser. Du vil kunne læse mere om Aalborg Lufthavns værdier og DNA HER

Ansøgning
Vi indkalder løbende til samtaler, så du bedes sende din ansøgning snarest muligt og senest den 7. april 2026.

Stillingen ønskes besat den 1. maj 2026, men vi venter også gerne på den rette.

Har du spørgsmål til jobbet, kan du henvende dig til Head of Food Nicklas Sørensen på Nicklas.Sorensen@aal.dk.

Vi gør opmærksom på, at vi udelukkende modtager ansøgninger via linket i stillingsopslaget. Ansøgninger sendt på mail, vil ikke blive behandlet.

Vi ser frem til at modtage din ansøgning.