Korsbæk på Bakken søger faglærte kokke

Korsbæk på Bakken søger faglærte kokke

Vil du med på tidsrejsen tilbage til Matador? Siden 2015 har den fiktive by fra Danmarks historiens største tv-serie været genskabt i verdens ældste forlystelsespark som et restaurationsområde med tusindvis af glade gæster.

Vi er i fuld gang med at sætte et nyt hold i køkkenet og søger i den forbindelse engagerede og dygtige kokke, der vil samarbejde om at give vores gæster en fantastisk oplevelse, når de tager tilbage til 1930'erne og 1940'erne, hvor Matador foregår.

Arbejdsopgaver:

• Engageret deltagelse i produktionen af menuer og à la carte til frokost og aften
• Sikre en god anvendelse af alle råvarer
• Sikre en korrekt kvalitet og optimal oplevelse for gæsterne
• Medansvarlig for at hygiejnen er i top

Kvalifikationer:

• Faglært kok, smørrebrødsjomfru, konditor - gerne flere års erfaring fra travle køkkener
• Evner at holde et godt overblik - også i travle perioder
• Ansvarsbevidst og fleksibel
• Godt humør, energi, positiv indstilling og attitude
• Høj arbejdsmoral og gode samarbejdsevner

Korsbæk på Bakken tilbyder:

• En spændende forretning, hvor du er medspiller i hele processen
• Du bliver en del af et meget engageret og passioneret team
• Du indgår i et unikt, historisk projekt i nostalgiske rammer
• God vagtplan, lønpakke og vilkår efter overenskomst

Har du lyst til at være en del af vores nye, dynamiske team i Korsbæk, så send dit CV med foto hurtigst muligt til køkkenchef Dennis Skovlod på job@korsbaek-bakken.dk
For spørgsmål kontakt Dennis Skovlod på tlf. 2011 3642.

Vi afholder løbende samtaler og forventer tiltrædelse ultimo marts 2026 eller efter aftale.

Vi glæder os til at høre fra dig!

Korsbæk at Bakken is Hiring Qualified Chefs

Would you like to join a journey back in time to Matador?
Since 2015, the fictional town from Denmark’s most iconic TV series has been brought to life in the world’s oldest amusement park as a vibrant restaurant area welcoming thousands of happy guests.

We are currently building a new kitchen team and are looking for passionate and skilled chefs who want to help create a memorable guest experience—taking our visitors back to the 1930s and 1940s, the era in which Matador is set.

Key Responsibilities

• Actively participate in the production of menus and à la carte dishes for lunch and dinner
• Ensure efficient and responsible use of all ingredients
• Maintain high quality standards and deliver an optimal guest experience
• Share responsibility for maintaining top-level hygiene standards

Qualifications

• Trained chef, smørrebrødsjomfru (open sandwich specialist), or pastry chef – preferably with several years’ experience from busy kitchens
• Able to maintain a clear overview, even during peak periods
• Responsible, flexible, and reliable
• Positive attitude, good energy, and a strong team spirit
• High work ethic and strong collaboration skills

We Offer

• An exciting workplace where you are involved throughout the entire process
• A highly engaged and passionate team
• A unique, historical project set in nostalgic surroundings
• Fair scheduling, competitive salary, and employment terms according to collective agreements

If you would like to be part of our new, dynamic team at Korsbæk, please send your CV (including a photo) as soon as possible to Head Chef Dennis Skovlod at job@korsbaek-bakken.dk.

For questions, please contact Dennis Skovlod by phone at +45 20 11 36 42.

Interviews are held on an ongoing basis. Expected start date is late March 2026 or by agreement.

We look forward to hearing from you!