HOTEL FREDERICIA A/S
CVR: 76718016, Branche: 551000 Drift af hoteller og lignende overnatningsfaciliteter
HOTEL FREDERICIA A/S er en virksomhed inden for Drift af hoteller og lignende overnatningsfaciliteter, beliggende i Fredericia. De søger ofte medarbejdere til roller som Souschef, køkken og Kok. Der lægges vægt på Gastronomisk ledelse, Køkkendrift og Nordisk madlavning.
Efterspurgte kompetencer
Mest efterspurgte kompetence: Gastronomisk ledelse (1 job)
BæredygtighedGastronomisk ledelseGastronomisk nysgerrighedInnovativ tilgangKokKokkefærdighederKøkkendriftNordisk madlavningNynordisk madlavningsteknikProduktionsplanlægningSouschef, køkkenTeamsamarbejde
Aktuelle jobs
Fredericia3 oktober
Erfaren souchef søges til ambitiøst køkkenteam på 4-stjernet hotel i Fredericia. Jobbet indebærer ledelse af køkken med fokus på ny nordisk gastronomi, lokale råvarer og bæredygtighed. Kræver passion for madlavning, innovativ tilgang og evne til at drive et professionelt køkkenteam.
Souschef, køkkenGastronomisk ledelseKøkkendriftNordisk madlavningBæredygtighed