Nørre Vosborg Hotel & Gastronomi A/S

Som souschef på Nørre Vosborg vil du indgå i et køkkenteam på fem, hvor du tilbereder varme og kolde retter til både à la carte og større selskaber (10‑400 gæster). Du bidrager til menuudvikling, sikrer køkkenhygiejne, planlægger vagtplaner og deltager i den daglige drift. Vi søger en faglært kok med flair for brasserie‑inspireret mad, moderne teknikker og traditionel dansk køkken, som er struktureret, teamorienteret og har kørekort B. Stillingen er ful...