Restaurant Charlottenlund Fort ApS

Vi søger en kokkeelev, der er i gang med sin kokkeuddannelse og har erfaring fra praktik eller køkkenarbejde. Du får hands‑on erfaring med både klassiske og moderne retter, arbejder tæt sammen med erfarne kokke og andre lærlinge, og deltager i forberedelse og tilberedning. Stillingen tilbyder et inspirerende arbejdsmiljø, fast vagtplan, mulighed for at påvirke køkkenet og faglig udvikling i en populær restaurant ved Øresund.

Vi søger en erfaren kok til Restaurant Charlottenlund Fort, som kan lave klassisk mad fra bunden og også tænke kreativt. Du skal kunne arbejde i et travlt køkken med høj standard, være en teamplayer med god kommunikation, kunne arbejde selvstændigt og tage ansvar. Vi tilbyder fast vagtplan, mulighed for at sætte dit eget præg på køkkenet samt et inspirerende og udviklende arbejdsmiljø.

Vi søger erfarne, helst udlærte tjenere til både fuldtids- og deltidsarbejde med 60‑120 timer pr. måned. Du skal have solid erfaring med à la carte‑ og selskabsservering, være nysgerrig på vin, spiritus og gastronomi, kunne bevare overblikket under pres og tage ansvar på gulvet. Arbejdet foregår i en restaurant med panoramaudsigt over Øresund, hvor du får fast stilling, fleksibel vagtplan, faglig udvikling, kollegialt miljø og mulighed for at bidrage ti...

Energisk souschef søgt til køkkenet på Restaurant Charlottenlund Fort ved Øresund. Leder dagligt køkkenarbejde med ansvar for menuudvikling, teamledelse og innovation. Kræver kokerfaring, lederevner og strukturoverblik. Tilbyder fast vagtplan, konkurrencedygtig løn, udviklingspotentiale og dynamisk team.