Rødvig Kro & Badehotel A/S

Vi søger en kreativ, faglært kok til at lede køkkenet på vores historiske badehotel i Rødvig. Du får overordnet ansvar for den daglige drift, menuudvikling, kvalitetssikring, personaleledelse, vagtplanlægning, rekruttering og budgetansvar. Derudover skal du samarbejde med restaurantpersonale, planlægge selskaber og sikre brug af lokale, økologiske råvarer. Stillingen er fuldtid, helår og starter snarest muligt med løbende samtaler.