Zoku Copenhagen ApS

CVR: 39483823, Branche: 551000 Drift af hoteller og lignende overnatningsfaciliteter

Drift af hoteller og lignende overnatningsfaciliteter-virksomhed. i København med 1 ledige stillinger. Søger blandt andet Køkkenchef. med fokus på HACCP, budgetstyring, kulinariske færdigheder.

Aktuelle jobs

Viser jobs 1-1 af 1
Head Chef - Zoku Copenhagen
Zoku Copenhagen ApSKøbenhavn7 januar
Lead a team of 5 FTE in Zoku's innovative Living Kitchen concept. Responsibilities include menu development, kitchen operations, financial P&L management, food cost control, and team coaching. HACCP certification required. Must manage a fresh, simple, local food philosophy with short preparation times. Full flexibility on working hours, 37 hours/week baseline. EU resident or valid work permit r...
KøkkenchefkøkkenlederledererfaringHACCPmadfilosofibudgetstyringteamledelsekulinariske færdighederrestaurantdrift