Mad & Restaurant jobs i Esbjerg - 5 ledige stillinger

Vi søger en erfaren køkken‑souschef til fuldtidsstilling i Esbjerg med ansvar for den daglige drift, menuudvikling, kvalitetssikring, lagerstyring og ledelse af et team på 12 medarbejdere. Arbejdet omfatter morgen‑, frokost‑, aften‑ og weekendarbejde. Stillingen kan overtages april‑maj 2026 med fleksibel start. Der tilbydes et stabilt arbejdsmiljø med god stemning, faglig og personlig udvikling samt indflydelse på køkkenets udvikling.

Som køkkenleder i den nye Bone’s-restaurant i Esbjerg Nord får du ansvar for den daglige drift, kvalitet, hygiejne og ledelse af køkkenholdet. Erfaring som kok er ikke et krav – vigtigst er lysten til at lære og lede et team. Stillingen er på 30‑37 timer, fuldtid og fastansættelse, og den er ikke egnet som studiejob. Du får en attraktiv løn inkl. feriepenge, lækker personalemad og personalerabat i din fritid.

Stillingen er på 37 timer om ugen i fuldtids- og fastansættelse. Du får gode arbejdstider med lukket alle søndage, mandage og helligdage. Restauranten serverer frokost‑ og aftenmenuer med mad lavet fra bunden, både gamle egnsretter og moderne dansk køkken. Arbejdstiderne kan variere mellem 10‑22, 10‑16 eller 17‑22, og ansættelsen starter hurtigst muligt.

Vi søger en energisk kok med køkkenfaglig erfaring fra café eller restaurant, som kan arbejde selvstændigt, tage initiativ og levere kvalitet i et travlt miljø. Arbejdstiden er 09‑21 tirs‑lør og 09‑15 søndag. Du får stor selvstændighed, mulighed for menuforslag i en økologisk, bæredygtig ånd, samt et miljø med fokus på personlig og faglig udvikling.

Vi søger en erfaren kok med speciale i traditionel vietnamesisk madlavning, som kan arbejde både selvstændigt og i team. Du skal have passion for vietnamesisk kultur, og du vil blive en del af et autentisk vietnamesisk køkken i Esbjerg med et venligt og professionelt arbejdsmiljø samt konkurrencedygtig løn efter kvalifikationer.