Lederstilling i moderne fødevarevirksomhed. Ansvaret omfatter daglig drift af koldt køkken, kvalitetssikring, lagerstyring og fødevaresikkerhed. Kræver erfaringer som delikatesseleder, kok eller smørrebrødsjomfru. 37 timer/uge med daghold. Startdato hurtigst muligt.
Souschef, Køkken jobs i Region Syddanmark - 4 ledige stillinger
Find dit næste job som Souschef, Køkken i Region Syddanmark. Vi har 4 ledige stillinger lige nu.
Populære brancher:
Seneste jobs
Restaurant Ryes søger en passioneret kok/souschef til at videreudvikle deres nyt nordiske køkken med franske rødder. Stillingen er fuldtid, fastansættelse med overenskomst og medlemskab af HORESTA, samt en attraktiv lønpakke. Du får mulighed for at arbejde med økologiske, lokale råvarer, eksperimentere i et fladt, innovativt team på 16 personer under en tidligere Michelin‑kok. Arbejdet indebærer planlægning af daglig produktion, kvalitetssikring og akti...
Som assisterende køkkenchef på VINGSTED Hotel & Konferencecenter får du en nøgleposition tæt på køkkenchefen med ansvar for stabil drift, kvalitet og ledelse i både små og store arrangementer. Du planlægger produktion og bemanding, leder og udvikler kokke og elever, bidrager til menuudvikling og bæredygtige arbejdsgange, samt sikrer hygiejne og egenkontrol. Stillingen giver fri hver anden weekend, ca. to aftenvagter om ugen, fokus på lokale råvarer, min...
Vi søger en erfaren souschef til vores køkken på Klægager, som skal lede køkkenet ved fester og arrangementer, servere aftensmad til overnattende gæster og deltage i den daglige drift, planlægning og indkøb. Du har erfaring fra restaurant, catering, kro eller selskabsdrift, kan arbejde selvstændigt og i team, bevarer overblikket under travlhed og er klar på aften- og weekendarbejde. Vi tilbyder en central rolle i et velfungerende team, mulighed for at s...