Restaurantchef til Itacho Roskilde - Japansk Restaurant
Brænder du for gastronomi, ledelse og digital synlighed?
Itacho Roskilde søger en engageret og ambitiøs restaurantchef, der både kan drive den daglige drift og stå i spidsen for vores online tilstedeværelse.
Om os
Itacho er en moderne japansk restaurant beliggende centralt i Roskilde. Vi er kendt for vores høje kvalitet, hyggelige atmosfære og stærke fokus på gæsteoplevelsen – både i restauranten og via take away.
Dine ansvarsområder vil inkludere
- Daglig ledelse af restaurantens drift og personale
- Ansættelse og oplæring af medarbejdere
- Kvalitetssikring af service og køkkenets standard
- Planlægning af vagtplaner og indkøb
- Online markedsføring: opdatering af sociale medier (Instagram, Facebook), opsætning af kampagner og samarbejde med influencers
- Kontakt til leverandører og samarbejdspartnere
- Samarbejde med ledelsen om udvikling og vækst
Vi forventer, at du
- Har flair for sociale medier og online synlighed
- Er en motiverende leder med overblik og struktur
- Kan bevare roen i travle perioder
Vi tilbyder
- En fast fuldtidsstilling i en populær restaurant i hjertet af Roskilde
- Gode udviklingsmuligheder – både fagligt og personligt
- Mulighed for at sætte dit præg på restaurantens branding og vækst
- Løn efter kvalifikationer
Ansøgning
Send din ansøgning og CV til: itachosushiulewisreginawhitaker@gmail.comreynolds.dkhoffman-hays.dkcarr-west.dk
Ansøgningsfrist: Snarest muligt – samtaler afholdes løbende.