etjob.dk
Hillerød kommune Souschef, køkken

Souschef i Kantine - Hillerød

Vores kantine spiller en central rolle i medarbejdernes daglige trivsel, og vi søger derfor en engageret gastronom/cater, med lyst til at være souschef for et herligt team. Som medarbejder i vores kantine vil du være en nøgleperson i at levere velsmagende og nærende måltider med fokus på bæredygtighed. Du vil have tæt samarbejde med dine kollegaer, og bidrage til at skabe en positiv og produktiv arbejdsplads med højt til loftet.

Om din kommende arbejdsplads

Vi er et team på 7 medarbejdere, som dagligt serverer frokost og mødeforplejning til vores ca. 400 gæster. Vores arbejdsdag er både harmonisk og hektisk, både med dage hvor vi har god tid til at planlægge og dage hvor det kommer til at gå rigtigt stærkt. Uanset hvad, skal vi have det sjovt og levere et godt slutprodukt. Derfor søger vi en souschef der kan hjælpe med og understøtte en stærk struktur og planlægning af den daglige drift.

Selve kantinen ligger på et site, hvor der i alt er 6 kantiner. Vi samarbejder på tværs, både i dagligdagen men også mere større projekter og løsninger. Alt sammen med det formål at skabe en arbejdsplads med fokus på samarbejde og arbejdsglæde.

Hvad jobbet indebærer

  • Supporte køkkenchefen i den daglige drift, og have dine egne ansvarsområder
  • Aktivt deltagende i tilberedning, anretning og forberedelse af varme retter, kolde anretninger og salater samt menuplanlægning med mulighed for input til alle partier
  • At være en stærk teamplayer og opstillingsparat – villig til at tilpasse sig nye situationer og udfordringer med et positivt sind
  • Samle og vejlede teamet, og stå i spidsen for fællesskab og samarbejde
  • Et naturligt fokus på madspild, bæredygtighed og grønne proteiner

Vi forestiller os at du:

  • Elsker at planlægge og strukturere en dagligdag
  • Nyder at have flere bolde i luften
  • Fungerer fint med at have deadlines
  • Har en køkkenfaglig uddannelse og interesse for bæredygtighed
  • Er gastronomisk opmærksom og har en god fornemmelse for, hvilken mad der glæder gæsterne
  • Er en madentusiast, der konstant søger de nyeste trends, og hermed hjælper til at køkkenet altid er i udvikling
  • Er stolt af dit håndværk og ønsker at udvikle dig både fagligt og personligt
  • Er en teamplayer – villig til at tilpasse dig nye situationer og udfordringer med et positivt sind

Vi tilbyder:

Vi tilbyder en fast fuldtidsstilling på 37 timer med en lønpakke som er sammensat på følgende måde:

  • God grundløn, der reguleres årligt samt tillæg for overarbejde
  • 9% fritvalgs-opsparing, der udbetales 2 gange årligt
  • 13% pension, 11% arbejdsgiverbidrag og 2% medarbejderbidrag
  • Firmabetalt sundhedsordning, med mulighed for behandling hos f.eks. kiropraktor, fysioterapeut eller rådgivning til sundhedsvæsenet og krisepsykologhjælp

Vi har personaleforening, der tilbyder masser af arrangementer, personalefester og rabatordninger. Vi stiller en kommunikationsapp til rådighed, hvor du og dine kolleger kan inspirere hinanden, og hvor vi løbende holder dig opdateret på, hvad der sker i virksomheden.

Arbejdstid: mandag – torsdag: 06.30-14.30, fredag 6.30-14.00

Arbejdssted: Hillerød

Tiltrædelse: Hurtigst muligt

Ansøgningsfrist: 10. august 2025

Vi indkalder løbende til samtaler og ansætter så snart vi har fundet den rette kandidat.

Du søger jobbet ved at klikke på "Søg stillingen" i kolonnen til højre i denne annonce. Skriv nogle ord om dig selv, og vedlæg et CV.

Følg os også på Facebook og Instagram ved at søge på @foodandcodk

Vi ser frem til at modtage din ansøgning og byde dig velkommen til vores team!