Kok søges til Moderne Kro med Nordisk Inspiration

Kok / Mad & Restaurant / madlavning / nordisk køkken / sæsonmad

Om stillingen

Som kok hos os bliver du en vigtig del af et nyt, ambitiøst team. Du vil arbejde tæt sammen med vores køkkenchef og være med til at skabe en menu, hvor klassikere får nyt liv, stadig genkendelige, men med moderne teknik, præsentation og smag.

Dine opgaver

• Tilberedning af retter efter sæson og menu
• Bidrage med idéer og kreativitet til udvikling af menuer
• Sikre høj kvalitet og smag i alle serveringer
• Bidrage til et positivt og professionelt arbejdsmiljø i køkkenet
• Overholde hygiejne- og fødevaresikkerhedsregler

Vi søger dig, der

• Har erfaring som kok, gerne fra kro, bistro eller restaurant
• Brænder for klassisk dansk mad, men er nysgerrig på det nordiske og moderne
• Arbejder struktureret og kvalitetsbevidst, også når det går stærkt
• Er en holdspiller, der bidrager med god energi og samarbejde
• Sætter en ære i at levere mad, der skaber glæde hos gæsterne

Vi tilbyder

• En spændende stilling i et nyt køkken med store ambitioner
• Et stærkt og passioneret team med fokus på kvalitet og sammenhold
• Mulighed for at udvikle dig fagligt og være med til at præge køkkenets udtryk
• Gode arbejdsforhold og konkurrencedygtig løn

Lyder det som dig?

Send din ansøgning og CV til hramymillerlawrencerosalesdsmith@lasseskov.comking.dkwallace.dk.
Vi holder samtaler løbende, så søg allerede i dag, og bliv en del af en moderne kro med rødder i det danske køkken og øje for det nordiske!