Autentisk indisk restaurant søger erfaren kok til fuldtidsstilling (37 t/uge). Ansvar for køkkendrift, madlavning, menuudvikling og kvalitetskontrol. Kræver cheferfaring, selvstændighed og fleksibilitet med arbejdstider. Permanent ansættelse.
Køkkenchef jobs i Region Hovedstaden - 10 ledige stillinger
Find dit næste job som Køkkenchef i Region Hovedstaden. Vi har 10 ledige stillinger lige nu.
Populære brancher:
Seneste jobs
Ledelsesposition med ansvar for køkkensdrift til 5 plejehjem. Kræver kokeuddannelse/ernæringsassistent-baggrund, storkøkkenerfaringer, ledelse af personale, økonomi og budgetstyring. Start 1. maj 2026.
Som køkkenchef får du overordnet ansvar for den daglige drift, udvikling og gæsteoplevelse i en kantine med ca. 200 gæster i Frederikssund. Du leder et team på 10 medarbejdere, implementerer SANS‑konceptet med fokus på adfærdsdesign, bæredygtighed og madspildsreduktion, samt planlægger menu, styrer økonomi, indkøb og logistik mellem hoved‑ og to satellitkøkkener. Arbejdstiden er mandag‑fredag kl. 6‑14, og du samarbejder tæt med kunden og Work Place Expe...
Vi søger en erfaren leder og faglært kok eller cater med solid erfaring fra større kantine eller restaurationsbranchen. Du får overordnet ansvar for drift, menuer, mødeservice, økonomi, indkøb, lager og egenkontrol på DTU‑campus i Lyngby. Du leder et team på 15, udvikler bæredygtige koncepter, sikrer god trivsel og kan arbejde 07‑15 mandag‑fredag med lejlighedsvist aftenarbejde. Ansættelse som funktionær med løn efter kvalifikationer, 12 % pension og su...
Som køkkenchef på DTU's kantine i Lyngby vil du lede et team på fire, betjene ca. 300 gæster og stå for menuplanlægning med fokus på sæsonens råvarer, bæredygtighed og 60 % økologisk indhold. Du har faglært kokkeuddannelse, erfaring fra kantine og gerne ledelseserfaring. Arbejdstiden er 07.00‑15.00 mand‑fred med mulighed for aftenarbejde. Løn efter kvalifikationer, 12 % pension og sundhedsordning inkluderes.
Som assisterende køkkenchef i Nykredits foodhall, der hver dag betjener over 1400 medarbejdere og gæster, får du ansvar for både personale og den daglige drift. Du leder et team på 32, planlægger menuer, sikrer høj kvalitet, håndterer lager og fakturering samt udvikler koncepter for selskabsforplejning og events. Vi søger en faglært kok eller cater med ledelseserfaring, en lyttende ledelsesstil og passion for bæredygtig madlavning. Arbejdstiden er primæ...
Som køkkenchef på Flammen i København har du det overordnede ansvar for at levere mad af topkvalitet, sikre gæsteoplevelser og udvikle dit team. Du skal indfri omkostnings‑ og indtjeningsbudgetter, kvalitetssikre procedurer og arbejdsgange samt planlægge vagtplaner og håndtere leverandører. Stillingen kræver stærke kommunikationsevner, erfaring med personaleudvikling, struktureret tilgang, samt grundlæggende IT‑ og systemforståelse. Vi tilbyder et travl...
Leder af køkkendriften i større restauration under Buzz CPH. Dine opgaver inkluderer teamledelse, kvalitetssikring via eSmiley/audits, vagtplanlægning, rekruttering og lagerstyring. Kræver erfaring fra restaurationsbranchen og lederevner. Fuldtid, permanent, med udviklings- og karrieremuligheder.
Full-time permanent position at Papa Ramen restaurant. Prepare authentic Japanese ramen and Asian dishes, manage ingredient quality and storage, maintain kitchen hygiene, collaborate with kitchen staff. Work schedule: 12:00-22:30, 37-40 hours/week. Requires fluent English and proven experience or thorough knowledge of Japanese ramen and Asian cuisine. Starting salary DKK 32,000-35,000/month.
Full-time permanent role at Papa Ramen preparing authentic Japanese ramen and Asian dishes. Requires fluent English and proven experience with Japanese ramen/Asian cuisine. Core duties: ingredient prep, safe storage, kitchen hygiene, team collaboration. Schedule: 12:00-22:30, 37-40 hours weekly. Starter salary DKK 32-35k monthly.