Compass Group søger en erfaren souschef til et mindre køkken med tæt teamsamarbejde. Primært ansvar for kolde retter, mødeforplejning og support i køkkendriften. Kræver faglig uddannelse som smørrebrødsjomfru/cater med gode samarbejdsevner og passion for madlavning.
Fandt 2 Souschef, Køkken jobs i København ()
Søger erfaren sous chef med minimum 1-2 års professionel erfaring i sydindisk madlavning. Kræver dyb kendskab til tandoor, dosa, og traditionelle curryretter. Fuld tidsstilling med fokus på fødevaresikkerhed, køkkendrift og autentisk indisk madlavning. Engelsk påkrævet, dansk et plus.