Vi søger en faglært kok eller cater med 3‑5 års erfaring fra storkøkken eller produktionskøkken, gerne inden for catering eller kantinedrift. Du får medansvar for daglig produktion, menuplanlægning og økonomi, samt tæt samarbejde med køkkenchefen. Stillingen kræver struktureret arbejdsgang, høj kvalitet, fleksibilitet i et travlt miljø med 700‑800 frokoster dagligt, samt gode samarbejdsevner på dansk og engelsk. Fokus på økologi, bæredygtighed og dyreve...
Souschef, Køkken jobs i København - 3 ledige stillinger
Find dit næste job som Souschef, Køkken i København. Vi har 3 ledige stillinger lige nu.
Populære brancher:
Seneste jobs
Souschef-rolle på højt niveau med fuldt medansvar for køkkendrift, personalestyring og menuudvikling. Opgaver inkluderer ledelses-, kvalitets- og økonomistyring, varebestilling, vagtplanlægning og motivation af køkkenpersonalet. Kræver faglært kok-baggrund, stærke lederegenskaber, madlavningserfaring, økonomiforståelse og evne til at håndtere højt tempo. Tilbyder udvikling, pension, helbredssik...
Erfaren souschef søges til Madkartoteket på Det Kgl. Bibliotek. Ansvarsområder inkluderer daglig drift, koordinering af køkkenpersonale, fokus på sæsonvarer, bæredygtighed og økologi. Varieret stilling med både kantinedrift og kulturelle arrangementer.