Bindia, a leading organic Indian take-away restaurant with 9 outlets in Copenhagen, seeks an experienced Head Chef for their central kitchen in Rødovre. The ideal candidate is passionate about Indian cuisine, capable of creating healthy dishes, and skilled in managing a busy production kitchen while maintaining high-quality standards.
KøkkenchefIndian CuisineCentral Kitchen ManagementOrganic CookingRecipe Development
Bindia søger en erfaren og passioneret køkkenchef til deres centrale produktionskøkken i Rødovre. Kandidaten skal have dyb indsigt i indisk madlavning, ledelseserfaring og evne til at drive et travlt økologisk køkken. Opgaven omfatter udvikling af menuer, opretholdelse af høje kvalitetsstandarder og ledelse af et engageret team.