Som forpagter får du det fulde ansvar for driften af skolens kantine, herunder daglig madproduktion, udarbejdelse af sunde og varierede menuer, indkøb, økonomistyring og overholdelse af fødevare‑ og hygiejneregler. Du skal kunne arbejde selvstændigt, have erfaring fra storkøkken, catering eller cafédrift, og kunne drive en rentabel forretning. Start senest august 2026 med ansøgningsfrist 6. april 2026. Vi tilbyder muligheden for at skabe en egen forretn...

Som chef hos Skovriderkroens Events ApS får du en central rolle i et nyt, ambitiøst køkken. Du vil arbejde tæt sammen med køkkenchefen om at udvikle og tilberede klassiske danske retter med moderne nordisk inspiration, følge sæsonens menu, sikre høj kvalitet og smag, samt overholde hygiejne‑ og fødevaresikkerhedsregler. Vi søger en struktureret teamplayer med erfaring fra kro, bistro eller restaurant, der brænder for madlavning, kreativ menuudvikling og...

Vi tilbyder en fuldtidsstilling på 37 timer om ugen med en månedlig grundløn på 34.584 kr. (415.000 kr. årligt). Arbejdsopgaverne omfatter tilberedning og anretning til selskaber, events og à la carte, mise en place, kvalitetssikring, HACCP‑overholdelse, varemodtagelse, menuudvikling samt tæt samarbejde med køkken‑ og serveringsteamet. Du skal have erfaring fra restaurant, selskabslokale eller catering, kendskab til hygiejneregler, være struktureret, kv...

Vi søger en uddannet kok med erfaring fra et professionelt køkken, som kan planlægge og producere måltider med fokus på kvalitet, smag og bæredygtighed. Du får ansvar for egenkontrol, hygiejne, mødeforplejning, menuudvikling og et godt arbejdsmiljø. Stillingen indgår i Kokkenes Køkken, der arbejder ud fra neurogastronomi‑konceptet SANS! med mål om minimal madspild. Vi forventer struktureret arbejde, stærke samarbejdsevner og B‑kørekort.

Vi søger en erfaren ernæringsassistent, kok eller cater med køkkenerfaring til Henriksdal Fælleskøkken, hvor du vil arbejde med døgnforplejning for 350 beboere og fire caféer. Du skal være positiv, servicemindet, teamplayer, have sans for kvalitet og økologi, samt være mødestabil og selvstændig. Vi tilbyder en uformel tone, flad ledelsesstruktur, indflydelse på arbejdsdagen, menuplanlægning, kompetenceudvikling og god introduktion. Arbejdstiden er 37 ti...

Du får ansvaret for driften af to store hospitalskantiner på Herlev og Gentofte, hvor der dagligt serveres frokost til ca. 2.000 gæster. Som leder af et team på 24 medarbejdere og 12 elever skal du sikre stabil drift, høj kvalitet og en god gæsteoplevelse, samtidig med at du videreudvikler det grønne køkken med 75 % økologiske råvarer, fokus på fisk, skaldyr, bælgfrugter og fermentering. Du indgår i samarbejde med café- og mødeforplejningsledere og får ...

Vi søger en faglært smørrebrødsjomfru til produktion af smørrebrød i kantinen på Hvidovre Hospital. Du vil have ansvar for daglig produktion, kvalitetssikring, overholdelse af køkkenstandarder, samt deltagelse i rengøring og lejlighedsvis assistance i andre køkkenpartier. Arbejdstiden er hverdage 06.30‑14.30 med mulige aftenarrangementer. Stillingen kræver gode samarbejdsevner, sans for detaljer og en positiv, serviceminded tilgang. Løn fastsættes efter...

Vi søger en fuldtids kok til vores lille restaurant på Hvedgaden i Hedehusene. Arbejdstiden er 10‑22 hver dag undtagen mandag, hvor vi holder lukket. Vi har et simpelt à‑la‑carte kort og afholder også større selskaber med egen menu. Stillingen er fastansættelse, og du kan kontakte os på 5126 8508 eller 4117 3953 for yderligere information.

Vi søger en erfaren faglært kok, cater eller ernæringsassistent til kantinen i Ballerup på 37 timer om ugen (07.00‑15.00). Du vil stå for frokostbuffet og mødeserveringer til 1200 spisende, håndtere både varme og kolde retter, bagværk, menuplanlægning, varebestilling, opsætning af buffet, rengøring og opvask. Arbejdet foregår i et højt tempo med fokus på økologi, bæredygtighed, reduktion af madspild og CO₂, samt digitalisering af køkkenprocesser.

Vi søger en køkkenansvarlig til dagtilbuddet Troldemosen med ansvar for den daglige drift af køkkenet på 35 timer om ugen. Du planlægger og tilbereder frokost og eftermiddagsmåltider, udarbejder menuplaner, står for indkøb og sikrer hygiejne og egenkontrol. Vi lægger vægt på struktureret og selvstændigt arbejde, et åbent og imødekommende væsen samt erfaring fra køkken, gerne fra dagtilbud. Økologiske og bæredygtige råvarer er centrale, og du indgår i et...

We are seeking a skilled Thai chef with at least 3 years of experience in Thai cooking. The role involves preparing authentic Thai dishes, maintaining high quality, consistency, and presentation, and adhering to food safety regulations. Candidates must have strong culinary skills, attention to detail, teamwork and communication abilities, and a culinary certification is preferred. English proficiency at A2 level or higher is required, with proof of a va...

Vi søger en fleksibel køkkenmedarbejder til daginstitutionen Hvissingegården (afd. Gården) med 27,5 timer om ugen. Arbejdet omfatter udarbejdelse af madplaner efter Fødevarestyrelsens kostråd, egenkontrol, bestilling og opbevaring af varer, tilberedning af frokost, aftenmøder og drikke til personalet samt rengøring. Du samarbejder tæt med to kolleger, hjælper på børneetagerne efter behov, og skal kunne håndtere trapper. Institutionen har Sølvmærket i øk...

Vi søger både fuldtids- og deltidsmedarbejdere samt timelønnede til vores restauranter i Korsbæk på Bakken i hovedsæsonen fra maj til september. Arbejdstiden er primært 12‑23, onsdag‑søndag. Du skal kunne tale og skrive dansk, være energisk, høflig og have erfaring med service og servering (en fordel). Løn efter 3F‑overenskomst. Vi er fleksible i forhold til privatliv og andre gøremål.

Vi søger erfarne tjenere til Peter Lieps Hus i Dyrehaven, en a‑la‑carte restaurant med mulighed for at arbejde ved selskaber og i anneksen Havestuen. Du skal have erfaring fra restaurationsbranchen, et stærkt servicegen og holdånd. Arbejdet foregår i et tæt samarbejde mellem køkken og gulv med fokus på gæsteoplevelsen. Vi tilbyder en arbejdsplads med høje ambitioner, god kommunikation, sociale arrangementer, en fordelsklub samt løn efter kvalifikationer...

Vi søger to dygtige kinesiske kokke til fuldtidsstilling på vores restaurant i Bagsværd. Du skal have solid erfaring med kinesisk madlavning, gerne med Pekingand eller ovnstegning. Du kan arbejde selvstændigt, tage ansvar i køkkenet, er stabil, møder til tiden og har sans for kvalitet. Vi tilbyder stabile arbejdsforhold, løn efter kvalifikationer og hurtig opstart. Kontakt ved interesse med kort besked eller CV.

Vi søger erfarne, helst udlærte tjenere til både fuldtids- og deltidsarbejde med 60‑120 timer pr. måned. Du skal have solid erfaring med à la carte‑ og selskabsservering, være nysgerrig på vin, spiritus og gastronomi, kunne bevare overblikket under pres og tage ansvar på gulvet. Arbejdet foregår i en restaurant med panoramaudsigt over Øresund, hvor du får fast stilling, fleksibel vagtplan, faglig udvikling, kollegialt miljø og mulighed for at bidrage ti...

Vi søger en engageret kok eller køkkenmedhjælper til La Tre Street Kitchen i Gentofte. Du skal tilberede autentiske vietnamesiske retter som Pho og Banh Mi, sikre høj kvalitet, overholde hygiejneregler og arbejde i et tempofyldt køkken. Kravene er relevant erfaring, kendskab til asiatisk køkken og flydende engelsk; dansk er en fordel. Arbejdstider aftales, men aften, weekender og helligdage er påkrævet. Vi tilbyder konkurrencedygtig løn, udviklingsmulig...

Vi søger en erfaren tyrkisk kok til fuldtidsstilling (37 timer/uge) i vores restaurant på Taastrup Hovedgade 92. Arbejdet indebærer at tilberede traditionelle tyrkiske og osmanniske retter, herunder lokale "sulu yemek". Overarbejde kan forekomme og afspadseres efter aftale. Krav: flere års erfaring med tyrkisk køkken, tyrkisk eller dansk sprog til kommunikation. Løn fastsættes efter kvalifikationer og erfaring.

Dygtig kok søgt til japansk restaurant med fokus på kvalitet og friske råvarer. Erfaring i restaurantkøkken ønsket. Fuldtid/deltid muligt. Fleksibilitet og dansk/engelsk sprogkundskaber værdsat.

Som overtjener vil du være frontteamets højre hånd, sikre personlig betjening, koordinere serviceholdet og træne nye tjenere. Du planlægger events, udvikler vin- og drikkevareprofilen og bidrager til en varm, professionel atmosfære. Vi søger dig med erfaring fra kro, restaurant eller hotel, udadvendt, smilende og med passion for vin og gastronomi. Vi tilbyder en central rolle i en nyåbnet restaurant, fokus på teamwork, trivsel og konkurrencedygtig løn.