Vi søger uddannede kokke eller ernæringsassistenter til Klithjem Badehotel med start 18. maj 2026. Arbejdstiden er 37 timer om ugen med aften- og weekendvagter. Du skal have passion for kvalitet, råvarer og håndværk, være fleksibel, teamorienteret og kunne sikre hygiejne og HACCP‑standarder.

Vi søger en engageret køkkenmedhjælper til en fuldtidsstilling i Gastro No. 8 i Blåvand. Arbejdet indebærer forberedelse af råvarer, let madproduktion, opvask, hygiejne og støtte til kokkene i travle perioder. Du skal trives i et højt tempo, være struktureret, fleksibel og mødestabil. Erfaring fra køkken eller restauration er en fordel, men ikke et krav. Vi tilbyder et dynamisk arbejdsmiljø, gode kolleger, mulighed for faglig udvikling og arbejde i en a...

Vi søger en erfaren souschef med solid baggrund fra professionelle køkkener, gerne hotel, som kan lede et køkkenteam, planlægge og strukturere driften, udvikle menuer med fokus på sæsonens råvarer og bæredygtige principper. Du skal have dokumenteret ledelseserfaring, forståelse for grønne køkkener og være en rolig rollemodel i service. Stillingen tilbyder en arbejdsplads med stærke værdier, unik beliggenhed ved Storebælt, faglig udvikling og indflydelse...

Vi søger en kulinarisk arkitekt til vores eksklusive gæsterestaurant i Nordborg med plads til 65 gæster. Stillingen er fuldtid (37 timer) med dagarbejde fra 06‑14. Arbejdsopgaver omfatter menuplanlægning, indkøb af råvarer, deltagelse i VIP‑arrangementer, sparring med kollegaer og overholdelse af køkkenhygiejne. Du skal være faglært kok med erfaring fra gourmet‑ eller top‑bistro‑niveau, have en æstetisk sans og kunne lede og lære andre. Bager‑ eller brø...

Du får en struktureret elevplads i en Michelin-restaurant, hvor du lærer klassisk og moderne serveringsteknik, vin- og drikkevareforståelse samt samarbejdet mellem køkken og service. Stillingen kræver motivation, struktureret arbejdsstil, respekt for håndværket og positivt teamwork. Erfaring er en fordel, men ikke et krav. Vi tilbyder tæt sparring med erfarne fagfolk, klare forventninger, et professionelt miljø og gode udviklingsmuligheder. Ansøgning se...

Michelin-niveau restaurant søger erfaren sommelier til opbygning af vinmenu og non-alcoholic pairing. Ansvar for lagerstyring, medarbejderudvikling, og gastronomisk vinprofil. Krever dokumenteret vinkompetence, kommerciel forståelse og erfaring fra gourmet-miljø.

Som køkkenchef hos Restaurant Mast i Middelfart får du ansvar for ledelse og udvikling af kokke, køkkenmedhjælpere og elever, samt sikring af høj smag, præsentation og hygiejne. Du vil stå for menuudvikling, varebestilling, lagerstyring og økonomisk ansvar inkl. kalkulationer og KPI‑styring. Stillingen kræver faglært kok med erfaring i driftsledelse, evne til at motivere et team, overblik over råvareforbrug og planlægning. Vi tilbyder et lille, sammentø...

Vi søger en stabil og struktureret køkkenmedhjælper på deltid (ca. 15–25 timer pr. uge) til produktion af firmafrokost og catering. Arbejdsopgaverne omfatter forberedelse af kolde og lune retter, snittearbejde, bagning, anretning, pakning og egenkontrol. Du har erfaring fra kantine, café, restaurant eller catering, kan holde tempo i et produktionskøkken, er mødestabil og tager ansvar. Uddannelse er ikke et krav, men erfaring er en fordel. Stillingen er ...

Vi søger en kokkelev til opstart snarest. Du får en omfattende læretid, hvor du arbejder med saltning, bagning, filetering, rygning, både koldt og varmt køkken samt specialkost og søde desserter. Du har ansvar for menu, prissætning og a‑la‑carte‑serveringer på elevdagen, deltager i elev‑dage med fisk og dyr samt faglige inspirationsture. Der lægges vægt på råvarens oprindelse, teamwork og socialt fællesskab. Kontakt køkkenchef Jakob Flarup på mail for a...

Vi søger en uddannet kok med passion for sæsonbaserede råvarer og bæredygtig gastronomi til et eksklusivt golf‑ og spa‑resort i Kerteminde. Stillingen er fuldtid, fastansættelse med mulighed for at forme køkkenets retning, arbejde i et ambitiøst team og nyde personalegoder som pension og sundhedssikring samt personlig og faglig udvikling.

Vi søger en erfaren overtjener/restaurantchef med solid vinviden, gerne sommelieruddannet, som kan arbejde struktureret i højt tempo. Du vil samarbejde tæt med køkkenet, daglig leder og forpakteren, sikre høj service og udvikle vinprofilen. Vi tilbyder en central rolle med ansvar for den daglige drift, mulighed for at påvirke vin- og serviceoplevelsen, et professionelt team og gode ansættelsesforhold. Løn efter kvalifikationer.

Nyoprettet fuldtidsstilling i Middelfart Kommune som assisterende køkkenleder i en ny organisering mellem kantinen på Rådhuset og Kost & Ernæring. Du indgår i Social- & Sundhedsforvaltningen, samarbejder tæt med en erfaren køkkenleder og sikrer stabil drift, høj kvalitet og faglighed i produktionskøkkener, der leverer mad til plejehjem, borgere med særlige ernæringsbehov og interne samarbejdspartnere.

Posthuset søger uddannet eller erfaren kok til travl restaurantdrift og transportabel diner. Rollen kræver rolig tilgang under pres, omhu og stolthed over godt håndværk. Fleksible timer inkl. aftener og weekender. Opstart snarest. Sjun arbejdsplads med 80+ kollegaer og god tone.

Som bistromedarbejder i First Camp vil du tilberede og servere mad, håndtere kasse og drikkevarer samt holde bistroen ren. Du kan også deltage i stemningsskabende shows og quizzer. Stillingen kræver erfaring fra café, restaurant eller fastfood, gerne en uddannelse inden for hotel‑ og restaurationsbranchen, samt en positiv og fleksibel personlighed, der kan håndtere et højt tempo.

Vi søger en erfaren kok med baggrund i orientalsk og internationalt køkken, særligt mellemøstligt/libanesisk. Arbejdet omfatter tilberedning af kolde, varme og grillretter, mise en place, kvalitetssikring samt overholdelse af hygiejne‑ og fødevaresikkerhedsregler. Du skal kunne arbejde selvstændigt, struktureret, være mødestabil, ansvarsbevidst og trives i et travlt køkken med fleksible arbejdstider, herunder eftermiddag, aften og weekendarbejde. Stilli...

Vi søger en erfaren og uddannet kok til vores a la carte restaurant Det Hvide Pakhus i Faaborg. Stillingen er fuldtid og omfatter arbejde efter vagtplan i både højsæson og løbende arrangementer. Vi lægger vægt på positivt kollegaskab, god tone, ordenssans, selvstændighed og høj kvalitet i et hektisk miljø. Du får et sammenholdende team og mulighed for at bidrage til glade gæster.

Vi søger en erfaren og kreativ kok med kendskab til ledelse og drift inden for restaurations‑ eller kantineområdet til en faglærerstilling på TAMU Odense. Arbejdet kombinerer daglig kantinedrift, mad ud af huset, service til kursus‑ og mødearrangementer samt pædagogisk arbejde med unge mellem 18 og 30 år. Stillingen har fokus på elevernes trivsel og fastholdelse, med start senest 1. april 2026. Ansøgningsfrist er onsdag d. 18. marts 2026, og løn‑ og pen...

Fuldtidsstilling med aften- og weekendservering på a la carte samt forberedelse til øvrige hotel- og restaurantopgaver. Arbejdstiden er fleksibel efter en månedlig vagtplan. Kandidaten skal kunne tale og forstå dansk, men ingen tidligere erfaring er påkrævet. Vi søger en smilende og mødekommende medarbejder med mod på at prøve nye opgaver.

Vi søger en fuldtids kokkeselev til en travl a‑la‑carte og selskabsrestaurant, hvor du får erfaring med klassisk kro‑mad, moderne retter, buffeter, desserter og bagning. Du vil arbejde med mange forskellige retter og få indsigt i hele køkkenprocessen. Ansættelsen er fast og du opfordres til at skrive lidt om dig selv og møde op til samtale.

Vi søger en erfaren kok, der er stolt af sit håndværk og har styr på grundteknikkerne. Du er positiv, smilende og kan bidrage til vores høje serviceniveau i hotellets à la carte-restaurant og fire selskabslokaler. Vi tilbyder fleksibel arbejdsplan, løn efter kvalifikation, pension, sundhedsforsikring, gode personalefordele samt fri hver anden weekend.