Schiller Office Hotel søger kok

Schiller Office Hotel er et full-service kontorhotel på 10000m2 der servicerer mere end 60 virksomheder og dagligt mere end 300 personer.

Husets restaurant "Schiller Cantina" serverer morgenmad og frokost som buffet og derudover take-away og mødeforplejning hvor Cantina er samlepunktet for husets gæster.

Derudover har vi events i nogle weekender, som kan være tallerken anretning, buffet eller family sharing.
Vi går op i vores mad bliver lavet fra bunden, lavet med passion og ser repræsentabelt ud for vores gæster.
Vi har nu behov for at udvide vores køkkenteam og søger derfor en dygtig kok til at indgå i teamet.

Om dig

• Du er formentlig faglært Kok, Cater eller noget helt tredje hvor du har flere års erfaring fra storkøkken eller restaurant.
• Du har lysten og viljen til at gøre en forskel i et køkken og kan tage ansvar for opgaverne i den daglige forberedelse af menuen, i samspil ned køkkenchefen.
• Du er selvstændig og selvkørende.

Vores krav:

• Læser, taler og forstår dansk
• Fagligt højt niveau
• Mødestabil
• Smilende og udadvendt
• Skal gide/kunne kører alle 3 partier, salat, pålæg og varm buffet – selvfølgelig i samråd/med hjælp fra køkkenchefen

Om os

Schiller Cantina er husets centrum hvor vi hver dag forkæler for vores lejere og gæster med en ekstraordinær frokostbuffet som er højdepunktet på dagen.
Derfor bruger vi mange ressourcer på at skabe en sammensætning af retter, der kan skabe en ekstraordinær frokostoplevelse, som gør vores gæster kommer igen.
Vi prioriterer et godt sammenhold med god stemning i køkkenteamet som genpejles i  gæsternes forhold til køkkenet og vi prioriterer derfor ligeledes gode arbejdsforhold og god trivsel meget højt.
Vores faciliteter voksede i 2025 og i takt med dette vil vores køkkenfaciliteter løbende blive udvidet i samspil med køkkenpersonalets ønsker.

Den rigtige kandidat vil blive tilbudt:

• Attraktiv løn med pension og gode arbejdsforhold.
• Mulighed for at sætte sit personlige præg i køkkenet.
• Unikt arbejdsmiljø hvor du er tæt på kunderne.

Arbejstid:

• Arbejdstiden vil ligge efter aftale mellem 06.00 og 15.00 på hverdage med mulighed for weekendvagter ifb. med selskaber for ekstra indtjening