Sushi Chef at Kumo Sushi Restaurant

Kok / Sushi Preparation / Culinary Creativity / Kitchen Management / Sushi Preparation / Asian Cuisine / Kitchen Management / Culinary Creativity

Kumo sushi søger en passioneret og kreativ kok eller sushikok, der brænder for asiatisk mad, a la carte og selskaber.

Som kok vil du spille en vigtig rolle i at forme den rette stemning i vores restaurant. Du vil være en aktiv del af den daglige drift, menuplanlægning, indkøb og udvikling af nye retter.

Vi forventer, at du:

• Har godt humør og er positiv
• Arbejder selvstændigt og tager initiativ
• Er imødekommende, pligtopfyldende og serviceminded
• Har et professionelt overblik og prioriterer kvalitet i hverdagen
• Har lyst til at tage medansvar for din arbejdsplads og arbejdssituation

Vi tilbyder:

• Gode arbejdsforhold og en uformel tone
• Frihed under ansvar
• Mulighed for indflydelse på dit arbejde og restaurantens udvikling

Arbejdstiden ligger typisk i tidsrummet kl. 11.30 – 21.30.

Vi forestiller os, at du er vant til at arbejde i et travlt køkken, og det er en fordel, hvis du har erfaring med asiatisk mad – men det er ikke et krav.

Kumo Sushi is looking for a passionate and creative chef or sushi chef with a love for Asian cuisine, à la carte service, and catering for events.

As a chef, you'll play a key role in shaping the right atmosphere in our restaurant. You’ll be involved in daily operations, menu planning, purchasing, and developing new dishes.

We expect that you:

• Have a positive attitude and a good sense of humor
• Are independent and take initiative
• Are welcoming, reliable, and service-oriented
• Work professionally with strong organizational skills and attention to quality
• Want to contribute to and take responsibility for your work environment

We offer:

• Good working conditions and a relaxed, friendly tone
• Freedom with responsibility
• The chance to influence your work and contribute to the restaurant’s growth

Typical working hours are between 11:30 a.m. and 9:30 p.m.

Experience in a busy kitchen is expected, and experience with Asian food is a plus – but not a requirement.