Erfaren Asiatisk Kok Søges - Professionelt Køkken
Jobbeskrivelse:
Vi søger en dygtig og passioneret kok med erfaring inden for asiatisk madlavning, gerne kinesisk, japansk, koreansk eller sydøstasiatisk køkken. Du skal kunne arbejde selvstændigt, være kreativ og levere retter af høj kvalitet til vores gæster.
Dine arbejdsopgaver vil bl.a. være:
- Tilberedning af varme og kolde retter fra det asiatiske køkken
- Planlægning af menuer og bestilling af råvarer
- Sikring af køkkenets hygiejne og fødevaresikkerhed
- Samarbejde med resten af køkken- og serveringsteamet
Vi forventer, at du:
- Har dokumenteret erfaring som kok i asiatisk køkken
- Er struktureret, effektiv og kan arbejde under pres
- Taler dansk eller engelsk
- Er fleksibel med arbejdstider (aften/weekend)
Vi tilbyder:
- Fuldtidsstilling med fast løn efter kvalifikationer
- Et professionelt og venligt arbejdsmiljø
- Mulighed for faglig udvikling og kreativ frihed i menuen
Job Description:
We are seeking a skilled and passionate chef with experience in Asian cuisine, preferably Chinese, Japanese, Korean, or Southeast Asian dishes. You should be able to work independently, be creative, and consistently deliver high-quality dishes to our guests.
Key Responsibilities:
- Prepare hot and cold dishes from various Asian cuisines
- Plan menus and order ingredients
- Ensure kitchen hygiene and food safety standards are maintained
- Collaborate with the kitchen and service team
Requirements:
- Proven experience as a chef in Asian cuisine
- Organized, efficient, and able to work under pressure
- Speaks Danish or English
- Flexible with working hours (evenings/weekends)
We Offer:
- Full-time position with a fixed salary based on qualifications
- A professional and friendly work environment
- Opportunities for professional growth and creative freedom in menu development