Vi søger en faglært kok med erfaring som køkkenchef eller souschef til at lede et lille køkkenteam i en ny kantine i Brande. Du får ansvar for menu- og konceptudvikling, daglig drift, varebestilling, indkøb og lagerstyring, samt at sikre høj kvalitet og gæsteoplevelse for 250‑300 personer dagligt. Arbejdstiden er 37 timer primært i dagtimerne med få ekstra arrangementer. Stillingen er fuldtid, fastansættelse med løn efter kvalifikationer, 12 % pension o...
Fandt 25 Køkkenchef jobs ()
Viser jobs 1-20 af 25
Vi søger en erfaren køkkenchef eller souschef, der kan lede den daglige drift af vores veletablerede køkken. Du får ansvar for kvalitet, struktur og teamudvikling, planlægning og optimering af arbejdsprocesser samt tæt samarbejde med den øvrige ledelse. Vi tilbyder en central lederrolle i et stærkt koncept med højt tempo, godt humør og mulighed for at sætte dit præg på driften.
Vi søger en ny assisterende køkkenchef til Den Bette Kro i Aalborg med opstart hurtigst muligt. Du vil sammen med køkkenchefen lede den daglige drift, planlægge og kvalitetssikre maden, udvikle retter som månedens smørrebrød og sammensætte selskabsmenuer. Vi forventer, at du er uddannet kok eller smørrebrødsjomfru, har erfaring fra en lignende stilling, kan tage ansvar, trives i et travlt miljø og bevarer overblikket. Vi tilbyder løn efter kvalifikation...
Som køkkenchef leder du et erfarent team på ni personer, inkl. en souschef, og har ansvar for den daglige drift, personaleledelse, økonomi og gastronomisk kvalitet. Du planlægger menuer, sikrer lagerstyring, egenkontrol og tæt dialog med kunder. Arbejdstiden er mandag‑fredag 06‑14, med aftenarbejde ved arrangementer. Vi søger en faglært kok med erfaring som køkkenchef eller souschef, solid ledelsesbaggrund og struktureret økonomisk sans. Du får ansvar, ...
Vi søger en køkkenchef til vores kantine i Hasselager med 37 timers arbejdsuge (mandag‑fredag 6‑14). Du skal have erfaring som køkkenchef eller souschef, være faglært kok eller cater, kunne arbejde på PC/tablet, og kunne håndtere indkøb, menuplanlægning, budget‑ og faktureringsansvar samt tilberedning af kolde og varme retter. Der kræves PET‑sikkerhedsgodkendelse (bo i Danmark de sidste 7 år). Personlige egenskaber: serviceminded, positiv, proaktiv, løs...
Vi søger en Kitchen Manager på fuldtid og fast ansættelse til at lede vores køkkenteam. Du vil stå for madlavning, udarbejdelse af personaleplaner og ferieskemaer, sikre høje hygiejnestandarder samt skabe et inspirerende og trygt arbejdsmiljø med god dialog. Erfaring fra branchen er en fordel, og vi tilbyder en god løn og gode arbejdsforhold. Ansøg ved at sende CV og eventuelle bilag til info@vsandwich.dk, Att.: Ali.
Stillingen som kostfaglig eneansvarlig i DII Nordlyset i Gl. Åby Dagtilbud starter 1. juni 2026 med 25 timer om ugen, som løbende kan udvides til ca. 37 timer. Du skal stå for frokost til 36‑39 vuggestuebørn og ca. 10 børnehavebørn samt et pædagogisk måltid til personalet, indrette og indkøbe køkkenudstyr og basisvarer, og igangsætte produktionen fra 8. juni. Kravene er en uddannelse inden for kost og ernæring (kok eller professionsbachelor), ansvar for...
Vi søger en kreativ, faglært kok til at lede køkkenet på vores historiske badehotel i Rødvig. Du får overordnet ansvar for den daglige drift, menuudvikling, kvalitetssikring, personaleledelse, vagtplanlægning, rekruttering og budgetansvar. Derudover skal du samarbejde med restaurantpersonale, planlægge selskaber og sikre brug af lokale, økologiske råvarer. Stillingen er fuldtid, helår og starter snarest muligt med løbende samtaler.
Som køkkenchef i The Grill i Kolding får du ansvar for den daglige drift, herunder ledelse af køkkenpersonale, vagtplanlægning, medarbejderudvikling, varebestilling og egenkontrol. Du skal sikre høj kvalitet og et positivt arbejdsmiljø, implementere nye tiltag, samt bidrage til bonusordning og personalegoder. Stillingen giver mulighed for personlig udvikling som leder og sparring med andre køkkenchefer i kæden.
Fastansættelse på 80‑100 % med opstart efter aftale. Du får ansvar for ledelse af køkkenbrigaden, kvalitetssikring, planlægning af bemanding og produktion, indkøb, vareflow, udvikling af retter og menuer samt hygiejne og fødevaresikkerhed. Vi søger en uddannet kok med erfaring som køkkenchef, struktureret tilgang, kreativitet og flydende tysk samt gode engelskkundskaber. Tilbuddet inkluderer indflydelse på køkkenet, uformelt arbejdsmiljø, adgang til van...
Som køkkenchef får du ansvar for 3‑6 medarbejdere, udarbejde og opdatere menukort, håndtere bestillinger, lager og HACCP‑kontrol. Du arbejder i en nyrenoveret restaurant med à la carte, bar, fumoir, biergarten og outlet‑koncept, hvor gæsterne er internationale. Stillingen kræver en uddannet kok med erfaring i lignende rolle, gode engelske og gerne tyske sprogkundskaber, samt fleksibilitet til weekender og helligdage. Der tilbydes boligstøtte, et dynamis...
Som køkkenchef hos Restaurant Mast i Middelfart får du ansvar for ledelse og udvikling af kokke, køkkenmedhjælpere og elever, samt sikring af høj smag, præsentation og hygiejne. Du vil stå for menuudvikling, varebestilling, lagerstyring og økonomisk ansvar inkl. kalkulationer og KPI‑styring. Stillingen kræver faglært kok med erfaring i driftsledelse, evne til at motivere et team, overblik over råvareforbrug og planlægning. Vi tilbyder et lille, sammentø...
Vi søger en erfaren køkkenchef til et travlt pizzeria, som kan lede og koordinere det daglige køkkenarbejde, sikre høj kvalitet og hygiejne i madproduktionen samt planlægge og fordele arbejdsopgaver. Du skal have erfaring fra en lederrolle i køkken, være organiseret, beslutningsdygtig og have passion for madlavning. Arbejdet indebærer bestilling og styring af ingredienser, samt at skabe et positivt og motiverende arbejdsmiljø.
Vi søger en erfaren kok med baggrund i orientalsk og internationalt køkken, særligt mellemøstligt/libanesisk. Arbejdet omfatter tilberedning af kolde, varme og grillretter, mise en place, kvalitetssikring samt overholdelse af hygiejne‑ og fødevaresikkerhedsregler. Du skal kunne arbejde selvstændigt, struktureret, være mødestabil, ansvarsbevidst og trives i et travlt køkken med fleksible arbejdstider, herunder eftermiddag, aften og weekendarbejde. Stilli...
Som Teamleder Bistro i First Camp har du ansvaret for at lede bistroen, koordinere opgaver, bestille råvarer og sikre korrekt opbevaring. Du deltager i madlavning, servering, salg, opvask og rengøring samt introducerer nye medarbejdere. Vi søger erfaring fra café, restaurant eller fastfood, gerne med hotel‑/restaurantuddannelse. Du skal være omstillingsparat, kunne arbejde struktureret under pres og kunne støtte andre afdelinger efter behov.
Som køkkenchef hos Flammen i Hillerød har du det overordnede ansvar for at levere mad af topkvalitet, sikre gæsteoplevelser og udvikle medarbejderne. Du skal indfri omkostnings‑ og indtjeningsbudgetter, kvalitetssikre procedurer, planlægge vagter, håndtere leverandører og vedligehold samt samarbejde på tværs. Stillingen kræver stærke kommunikations‑ og ledelseskompetencer, erfaring med personaleudvikling, struktureret tilgang, forståelse for restauratio...
Me We Dining søger en fuldtids, fastansat køkkenchef til deres restaurant med fokus på asiatisk køkken. Du skal lede køkkenet, tilberede varme retter og sikre hygiejne og sikkerhed. Krav: ansvarlig, serviceminded, fleksibel, erfaring med råvareforberedelse, især grøntsager, kød, wok og vietnamesisk mad. Vi tilbyder løn efter kvalifikationer og start snarest. Ansøgning sendes til vd@mewedining.dk.
Som køkkenchef hos MIB Pakhusene får du ansvar for drift, menuudvikling og afvikling af catering, events og festivalproduktion samt ledelse af køkkenteamet. Du skal have en udlært kokkeskolebaggrund med erfaring som køkkenchef eller souschef, kunne håndtere storkøkken, lagerstyring og kvalitetssikring, samt kommunikere på dansk og engelsk. Vi tilbyder mulighed for at sætte dit præg på køkkenet, arbejde med sæsonbetonede råvarer, gode udviklingsmulighede...
Vi søger en erfaren tyrkisk kok til fuldtidsstilling (37 timer/uge) i vores restaurant på Taastrup Hovedgade 92. Arbejdet indebærer at tilberede traditionelle tyrkiske og osmanniske retter, herunder lokale "sulu yemek". Overarbejde kan forekomme og afspadseres efter aftale. Krav: flere års erfaring med tyrkisk køkken, tyrkisk eller dansk sprog til kommunikation. Løn fastsættes efter kvalifikationer og erfaring.
Vi søger en erfaren Tandoor-kok til fuldtids- og fastansættelse i vores køkken. Du skal kunne forberede og tilberede tandoori-retter som kylling, lam, naan og roti, håndtere marinader og krydderier, betjene og vedligeholde tandoor-ovnen samt sikre hygiejne og fødevaresikkerhed. Du vil også deltage i lagerstyring, udvikle nye menupunkter og følge kulinariske trends. Krav: dokumenteret erfaring fra højvolumenrestaurant, dyb viden om tandoor-teknikker og t...