Stillingen er ca. 30 timer om ugen med arbejdstid 11.00‑23.00 og fast weekendarbejde. Du får ansvar for ledelse, vagtplanlægning, træning og udvikling af medarbejdere samt KPI‑opfølgning og mersalg. Erfaring som tjener eller i service er ønsket, men ledererfaring er ikke påkrævet – vi giver oplæring. Rollen giver reel indflydelse på driften, et stærkt team, personalegoder og mulighed for at udvikle ledelses‑ og salgskompetencer.

Vi søger en erfaren restaurantmanager med mindst 3 års ledelseserfaring inden for restaurantdrift. Du vil have ansvar for daglig drift, personaleledelse, vagtplanlægning, service- og madkvalitet, hygiejne samt samarbejde med leverandører. Der kræves stærke kommunikations‑ og ledelseskompetencer, forståelse for driftsøkonomi og koststyring samt flydende dansk og engelsk. Stillingen tilbyder personlig og faglig udvikling i et bæredygtigt kulturhotel.

Som General Manager i den nye restaurant i Storkøbenhavn har du det overordnede ansvar for både vækst og daglig drift. Du sikrer varme gæsteoplevelser, udvikler medarbejdere, kvalitetssikrer konceptet og opfylder indtjenings‑ og omkostningsbudgetter. Du skal have stærke kommunikations‑ og ledelseskompetencer, erfaring med personaleudvikling, budgetstyring samt kendskab til IT‑systemer i restaurantbranchen. Vi tilbyder et sundt, travlt arbejdsmiljø med s...

Vi søger en erfaren restaurant manager til vores lokation i Taastrup. Du vil have det daglige ansvar for ledelse, drift og personaleplanlægning, sikre høj kundeservice, koordinere mellem køkken og service samt håndtere lagerstyring og varebestilling. Kravene er erfaring fra restaurant- eller hotelbranchen, gode organisatoriske evner og gerne erfaring med personaleledelse. Stillingen er en fast fuldtidsstilling med mulighed for ansvar og udvikling i et i...

Som front desk manager i restauranten vil du stå for gæstebetjening, håndtere spørgsmål og klager, samt administrere booking- og appointmentsystemer. Du skal definere og implementere front desk‑procedurer, ansætte, træne og planlægge personale, samt føre tilsyn med telefon, website, Facebook og e‑mail. Arbejdet omfatter også budgetstyring, indkøb af kontorartikler, udarbejdelse af rapporter til ejeren og sikring af et rent og organiseret spisefelt. Krav...

Vi søger en erfaren Restaurant Manager til vores restaurant på Store Kongensgade i København. Du får ansvar for den daglige drift, personaleplanlægning, servicekvalitet, samarbejde med køkkenet, varebestilling og lagerstyring samt overholdelse af fødevare‑ og hygiejneregler. Stillingen kræver ledelseserfaring fra restaurant‑ eller hospitalitybranchen, gode samarbejds‑ og kommunikationsevner samt dansk eller engelsk på et godt niveau. Vi tilbyder en fuld...

Som Floor Manager Aspirant i Sushi Lovers på Waterfront Shopping får du fleksible arbejdstider (11.30‑20) og grundig oplæring med løbende ledertræning. Du har ansvar for gæsteservice, vagtplanlægning, teamudvikling, økonomi, lagerstyring og kampagneaktivering. Vi søger en serviceminded, struktureret person med motivation for ledelse; erfaring fra restaurationsbranchen er en fordel. Du bliver en del af et dynamisk team med fokus på udvikling og kvalitet.

Vi søger en erfaren daglig leder til Bar Habla, en lille bar med spanskinspireret mad og uformel vibe. Du skal have fokus på hospitality, organisere teamet i forhold til bookinger og lønprocent, udvikle medarbejdernes kompetencer og motivation samt sikre kvalitet i køkkenet, minimere spild og bidrage til menu‑ og vinkort. Der forventes kendskab til bar‑ og køkkendrift, tydelig kommunikation og tilstedeværelse i hverdagen. Løn aftales efter kvalifikation.

Vi søger en erfaren restaurantchef med mindst 5 års erfaring i restaurationsbranchen og solid ledererfaring. Du får overordnet ansvar for front of house, herunder service, bar, personale, vagtplanlægning og budget. Stillingen kræver stærk økonomisk forståelse, evne til at udvikle medarbejdere, sikre høj gæstetilfredshed og samarbejde tæt med køkkenchefen. Der tilbydes en attraktiv lønpakke og udviklingsmuligheder i en vækstorganisation.

Vi leder efter en passioneret restaurantchef med erfaring fra restaurationsbranchen og gerne ledelseserfaring. Du vil have ansvar for den daglige drift, kvalitet, hygiejne, medarbejderudvikling, vagtplanlægning og planlægning af større arrangementer som konfirmationer og fødselsdage. Arbejdstiden er primært aften og weekend, og du skal kunne samarbejde tæt med køkkenchefen. Der er mulighed for både deltid og fuldtid, og opstart aftales efter kandidatens...

Vi søger en erfaren og ambitiøs Restaurant Manager til fuldtids- og fastansættelse. Du får det fulde ansvar for den daglige drift, herunder ledelse og motivation af teamet, planlægning af vagtplaner, lagerstyring og budgettering. Du skal sikre høj kundetilfredshed og høje service‑standarder i et dynamisk arbejdsmiljø med betydelig indflydelse og en attraktiv lønpakke efter kvalifikationer.

Vi søger en erfaren assisterende restaurantchef til vores veletablerede, klassiske danske restaurant på Strandgade 50. Arbejdstiden er primært 09.00‑20.00 med mulighed for aftenarbejde ved sygdom. Stillingen indebærer daglig ledelse, service, planlægning, bookinghåndtering, koordinering og administration. Du skal kunne bevare roen i travlhed, have sans for detaljer i opdækning og gæstekommunikation samt bidrage til et positivt, humoristisk arbejdsmiljø.

Vi søger en initiativrig og empatisk Operation Manager til vores asiatiske madboder i Tivoli Food Hall, Kajen Food Hall og Nørrebro Bycenter. Du får overordnet ansvar for den daglige drift fra 10‑21, 364 dage om året, herunder oplæring og salgstræning af ca. 20 unge medarbejdere, cash‑reportering, varebestilling og kvalitetssikring af mad & drikke. Stillingen er fuldtid med løn efter kvalifikationer og kræver systematisk, velorganiseret og proaktiv komm...

Vi søger en dygtig tjener, der kan betjene gæster, håndtere vagtplanlægning og på sigt påtage sig rollen som restaurantchef. Du trives i et travlt miljø, kan holde hovedet koldt under pres, og du skal kunne tale og forstå dansk. Arbejdet tilbyder meget fleksible arbejdstider, hvor vagtplanen tilpasses dine ønsker.

Comé Rice Kitchen søger en erfaren Restaurant Manager til den japanske restaurant på Flæsketorvet 44 i København V. Du får overordnet ansvar for den daglige drift, ledelse og motivation af medarbejdere, udarbejdelse og optimering af vagtplaner, rekruttering, oplæring og personaleudvikling samt budget- og omkostningskontrol. Der stilles krav om dokumenteret ledererfaring fra restaurant- eller hospitalitybranchen, gode kommunikations‑ og ledelseskompetenc...

Vi søger en erfaren tjener på fuldtid, der kan påtage sig ansvar for gæster, selskaber, inventar og vagtplan. Arbejdstiden er primært mandag‑lørdag 10‑20 og søndag 10‑17. Du skal være udadvendt, servicemindet, kunne delegere, planlægge og samarbejde tæt med køkkenchef og HR‑chef. Kontakt Kim eller Martin på 86965100 eller info@frijsenborgslotskro.dk for mere information.

Vi søger en erfaren restaurantchef til at lede den daglige drift i vores hurtigt voksende indiske restaurant. Du får ansvar for personaleledelse, rekruttering, træning, vagtplanlægning og performance‑evaluering samt kvalitetssikring af mad, service og hygiejne. Du skal styre lager, leverandører, budget og cash‑flow samt sikre overholdelse af fødevaresikkerhed og lovgivning. Stillingen er fuldtid, fastansættelse med skiftende arbejdstider (morgen, dag, a...

Restaurantchef til stor restaurant i Aarhus C specialiseret i fisk og skaldyr. Ansvar for daglig drift, personaleleder med værtskab og teamledererfaring. Ingen formelle uddannelseskrav. Hurtig opstart.

Du får en unik chance for at overtage Danmarks ældste kro, Bromølle Kro i Vestsjælland. Kroen har 24 ansatte, 30 værelser med mulighed for at udvide med yderligere 30, samt tre selskabslokaler til 20‑200 gæster. Der tilbydes traditionelt a‑la‑carte menukort med sæsonbetonede retter samt mulighed for arrangementer og kursusvirksomhed. Salg sker med aktiv overdragelsesperiode fra de nuværende indehavere, så du kan sikre en glidende generationsskifte.